Om den klassificeras enligt råvarorna i plastfolie, kan den delas in i tre kategorier: PE, PVDC och PVC.
PE är polyeten, som är den vanligaste råvaran för plastpåsar. De används ofta för att hålla frukt och grönsaker. Huvudmaterialet i shoppingkassar i stormarknader är polyeten. Den andra, PVDC är polyvinylidenklorid, som används i livsmedel som tillagad mat. Det finns också en plastfolie av PVC, det vill säga polyvinylklorid. Jämfört med de två föregående materialen måste polyvinylklorid tillsättas med mjukgörare under tillverkningsprocessen. Plastfolien av polyvinylklorid innehåller mer än 14 procent mjukgörare.
Mjukgörare är mycket aktiva vid höga temperaturer, speciellt när de möter livsmedel med högt oljeinnehåll, de är mycket sannolikt att migrera ut ur plastfolien och stanna kvar i maten. Mjukgörare kan sägas vara ett kroniskt gift, som långsamt kan förstöra det mänskliga endokrina systemet och orsaka irreversibel skada på vissa organ i människokroppen.
Men oavsett vilket material plastfolien är gjord av, kommer säljaren att ange användningstemperaturen för plastfolien på produkten. Plastfolien som lämpar sig för mikrovågsuppvärmning har också speciella instruktioner. Tänk på att inte överskrida den angivna användningstemperaturen.
